Resep Membuat Tempe Kriuk Ala Abang Gorengan Gampang Banget

Resep Membuat Tempe Kriuk Ala Abang Gorengan.

Kamu bisa membikin Tempe Kriuk Ala Abang Gorengan menggunakan 11 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tempe Kriuk Ala Abang Gorengan

1. Tambahkan 1/2 papan dari tempe (pilih yang berkualitas padat dan bagus).
2. Tambahkan 15 sdm dari tepung beras (250 gr).
3. Campurkan 7 sdm dari tepung tapioka (125 gr).
4. Campurkan 1 butir dari telur ayam (bisa di skip).
5. Campurkan 1 sachet kecil dari royco/ masako.
6. Persiapkan 300-350 ml dari air (jika telur skip, tambahkan airnya).
7. Persiapkan dari Minyak untuk goreng.
8. Tambahkan dari Bumbu yang dihaluskan :.
9. Tambahkan 1 1/2 sdm dari bumbu dasar bawang (lihat resep).
10. Tambahkan 2 ruas dari kencur, haluskan.
11. Tambahkan 1 sdt dari ketumbar butir, haluskan.

Langkah Langkah Membuat Tempe Kriuk Ala Abang Gorengan

1. Iris tipis tempe. Agar tipis, cara mengirisnya dengan diiris pakai pisau yang tajam. Satu papan tempe bisa jadi 30-32 tempe sesuai ketebalan dan ukuran. Sisihkan..
2. Campur semua bahan, bumbu halus dan air, aduk hingga rata. (Pastikan tekstur adonan tidak terlalu encer dan juga tidak terlalu kental. Apalagi jika tidak menggunakan telur, sebaiknya lebih encer dikit, jadi hasilnya kriuk dan tidak keras).
3. Kemudian celupkan irisan tempe satu persatu kedalam adonan tepung.
4. Goreng dalam minyak panas, aduk bolak balik hingga kuning keemasan dan angkat..
5. Setelah dingin masukan toples atau langsung disajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tempe Kriuk Ala Abang Gorengan.

Article "Resep Membuat Tempe Kriuk Ala Abang Gorengan Gampang Banget" protected