Resep Membuat Batagor gerobak ala abang-abang.
Kamu bisa membikin Batagor gerobak ala abang-abang menggunakan 22 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Batagor gerobak ala abang-abang
- Campurkan 5 potong dari tahu putih.
- Persiapkan 150 g dari tepung tapioka.
- Tambahkan 100 g dari tepung terigu.
- Persiapkan 15 g dari tepung beras.
- Tambahkan 1 butir dari telur.
- Tambahkan 1/2 sdt dari soda kue.
- Campurkan 1/2 sdt dari baking powder.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan dari Daun bawang.
- Persiapkan dari Lada bubuk.
- Campurkan dari Kaldu bubuk.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan 100 ml dari air.
- Tambahkan dari Bahan bumbu kacang : (saya bikin 2x resep lalu disimpan dikulkas.
- Persiapkan 250 g dari kacang tanah.
- Persiapkan 1 dari Cabe keriting/ rawit (jumlah menyesuaikan selera).
- Tambahkan 5-6 siung dari bawang putih.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Kaldu jamur.
- Tambahkan dari Gula pasir.
- Persiapkan dari Gula merah.
- Persiapkan 500 ml dari air (bisa ditambah).
Langkah Langkah Membuat Batagor gerobak ala abang-abang
- Hancurkan tahu tidak perlu sampai halus.
- Campurkan jadi satu semua bahan kecuali soda kue, bp, dan air.
- Masukkan soda kue,bp,dan air lalu aduk sampai rata diamkan -+30 menit.
- Bentuk bulat-bulat dengan sendok dan goreng. Sisa adonan bisa juga dimasukkan kekulit pangsit.
- Goreng terpisah antara kacang tanah dan bumbu. Kemudian blender bersamaan dicampur dengan air.
- Kemudian panaskan /masak di wajan sampai mendidih dan sedikit mengental(sambil diaduk-aduk ya biar tidak gosong) Siap dipakai.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Batagor gerobak ala abang-abang.
Article "Resep Mudah Batagor gerobak ala abang-abang Gampang Banget" protected
Tags:
Resep