Resep Membuat Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak.
Kamu bisa membikin Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak
- Tambahkan 2 bungkus dari mie keriting (4 papan) (merk: burung dara).
- Tambahkan 7 buah dari pentol ayam (iris tipis), bisa diganti 2 butir telur.
- Persiapkan dari Kol beli Rp.2.000,00 (cuci bersih dan iris tipis).
- Persiapkan 6 batang dari pakcoy (bersihkan dan iris).
- Tambahkan dari Daun bawang beli Rp.1.000,00 (cuci bersih dan iris serong).
- Persiapkan dari Daun seledri beli Rp.1.000,00 (cuci bersih dan iris kecil).
- Campurkan 3 sdm dari kecap manis (merk: burung bango).
- Tambahkan 1 sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
- Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- Tambahkan 100 ml dari air hangat.
- Persiapkan 2 sdm dari baceman bawang bisa diganti dengan 2 sdm minyak goreng.
- Persiapkan dari Bawang goreng secukupnya untuk taburan.
- Tambahkan dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 7 butir dari bawang merah.
- Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 buah dari kemiri (sangrai).
- Campurkan 1/2 sdt dari merica butir (sangrai).
- Campurkan 5-7 buah dari cabai merah keriting (rebus di air mendidih 3 menit).
- Campurkan 5 buah dari cabai rawit merah (rebus di air mendidih 3 menit).
Cara Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak
- Rebus mie keriting sesuai intruksi di kemasan..
- Siapkan wajan cukup besar, panaskan wajan, masukkan baceman bawang tumis sampai mengeluarkan aroma, tambahkan bumbu halus masak sampai wangi dan matang, tambahkan pentol ayam masak selama 1 menit..
- Masukkan air hangat tunggu sampai agak mendidih, matikan api tambahkan mie keriting yang sudah direbus sebelumnya, masukkan kecap manis dengan cara dikucurkan ke sekeliling sisi wajan aduk-aduk sampai semua bumbu tercampur rata dengan mie dan nyalakan kembali kompor dengan api sedang cenderung besar..
- Masukkan irisan kol aduk-aduk selama 2 menit, tambahkan pakcoy aduk merata lagi selama 2 menit, matikan kompor dan tambahkan daun seledri aduk-aduk kembali. Terakhir, taburi dengan bawang goreng. Selamat mencoba🥰🥰🥰..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak.
Article "Resep Mudah Mie Goreng Tek Tek Khas Abang Gerobak Hitungan Menit" protected
Tags:
Resep