Resep Membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam.
Kamu bisa membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam menggunakan 15 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam
- Campurkan 1 potong dari Daging Ayam, cacah kecil.
- Campurkan 1 lembar dari daun salam.
- Tambahkan 1 batang dari serai.
- Persiapkan 1 cm dari jahe.
- Campurkan 2 lembar dari daun jeruk (uk. kecil).
- Persiapkan 1 sdm dari gula merah.
- Persiapkan secukupnya dari Kecap.
- Tambahkan secukupnya dari Gula garam.
- Tambahkan dari BUMBU HALUS:.
- Campurkan 2 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan dari Kunyit bubuk.
- Persiapkan dari Ketumbar bubuk.
- Tambahkan dari Merica bubuk.
- Persiapkan 1 butir dari kemiri uk. besar.
Langkah Langkah Membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam
- Haluskan bumbu halus.
- Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk.
- Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan.
- Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi.
- Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam.
- Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang.
- Koreksi rasa, sajikan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam.
Article "Resep Praktis AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam Tanpa Tanding" protected
Tags:
Resep