Resep Membuat Batagor abang-abang Anti Ribet

Resep Membuat Batagor abang-abang.

Batagor abang-abang Kamu bisa membuat Batagor abang-abang menggunakan 20 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Batagor abang-abang

  1. Campurkan dari Bahan batagor.
  2. Tambahkan dari Kulit pangsit.
  3. Campurkan 400 gr dari daging ayam.
  4. Campurkan 8 buah dari tahu.
  5. Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
  6. Tambahkan 20 sdm dari tepung aci.
  7. Tambahkan 10 sdm dari tepung terigu.
  8. Campurkan 2 batang dari daun bawang (iris).
  9. Campurkan Secukupnya dari lada.
  10. Campurkan Secukupnya dari garam.
  11. Persiapkan Secukupnya dari air.
  12. Campurkan dari Bahan kuah kacang.
  13. Tambahkan 300 gram dari kacang tanah.
  14. Tambahkan 15 buah dari cabe merah.
  15. Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
  16. Tambahkan dari Air asam jawa.
  17. Tambahkan dari Daun jeruk.
  18. Tambahkan 6 sdm dari gula pasir.
  19. Campurkan Secukupnya dari garam.
  20. Tambahkan 700 ml dari air.

Langkah Langkah Membuat Batagor abang-abang

  1. Cara buat batagor : campurkan tepung aci, tepung terigu, garam dan lada. Setelah tercampur rata, tambahkan daun bawang yang sudah di iris.
  2. Blender daging ayam dan bawang putih, hancurkan juga tahu di wadah terpisah dengan garpu.
  3. Kemudian campur semua bahan dan tambah air sedikit demi sedikit. Pastikan tercampur rata, tidak ada yang menggumpal dan tidak terlalu encer/cair.
  4. Susun di kulit pangsit dan goreng dengan api sedang cenderung kecil.
  5. Cara buat kuah kacang : goreng kacang hingga matang, kemudian masukkan cabe dan bawang putih, goreng sebentar saja.
  6. Kemudian blender bahan yang sudah digoreng, dan masak di api sedang.
  7. Setelah mulai wangi, masukkan air, gula, garam, air asam jawa dan daun jeruk. Masak hingga minyak kacang keluar.
  8. Matikan api saat kuah sudah mengental. Selesai deh, untuk menambah kesegaran saya tambahkan timun😁.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Batagor abang-abang.


Article "Resep Membuat Batagor abang-abang Anti Ribet" protected

Posting Komentar

Lebih baru Lebih lama