Resep Membuat Mie Ayam Ala Abang2 Gampang Banget

Resep Membuat Mie Ayam Ala Abang2.

Kamu bisa membuat Mie Ayam Ala Abang2 menggunakan 28 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Ayam Ala Abang2

1. Persiapkan 250 gr dari fillet dada ayam.
2. Campurkan 100 gr dari kulit ayam, ambil sedikit untuk campuran topping mie ayam.
3. Campurkan 7 buah dari mie ayam sudah jadi.
4. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
5. Campurkan 2 cm dari lengkuas.
6. Tambahkan 1 batang dari sereh.
7. Campurkan dari air secukupnya untuk tumisan.
8. Persiapkan sesuai selera dari Kecap manis.
9. Tambahkan 1 sdt dari garam.
10. Tambahkan 1 sdt dari gula pasir.
11. Campurkan 1 sdt dari royco.
12. Tambahkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
13. Persiapkan dari Bumbu halus:.
14. Campurkan 4 siung dari bawang merah.
15. Tambahkan 3 siung dari bawang putih.
16. Tambahkan 2 cm dari jahe.
17. Tambahkan 2 cm dari kunyit.
18. Tambahkan 2 buah dari kemiri.
19. Persiapkan dari Bumbu Tambahan Mie Ayam:.
20. Tambahkan dari Kecap asin.
21. Campurkan dari Lada bubuk.
22. Campurkan dari Minyak ayam.
23. Tambahkan dari Pelengkap:.
24. Campurkan dari Sawi hijau.
25. Campurkan dari Sambal.
26. Campurkan dari Saos.
27. Campurkan dari Daun bawang.
28. Campurkan dari Kerupuk pangsit.

Langkah Langkah Membuat Mie Ayam Ala Abang2

1. Cuci bersih ayam dan beberapa lembar kulit ayam. potong dadu fillet dada ayam dan kulit ayam sesuai selera. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan sereh hingga wangi. Masukkan ayam tumis hingga ayam berubah warna lalu beri air. Beri garam, gula pasir, lada bubuk dan royco. Masak ayam hingga berkuah sedikit. Beri sedikit kecap manis. Tes rasa. Matikan dan angkat..
3. Minyak ayam: cuci bersih kulit dan potong sedang. Beri sedikit garam, aduk2. Panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga garing. Masukkan bawang putih geprek. Goreng hingga kecoklatan. Angkat kulit ayam dan bawang putih. Biarkan minyak hingga dingin. Saring dan masukkan dalam botol. Minyak ayam siap digunakan..
4. Siapkan mangkok. Beri 2 sdm kecap asin, 2 sdm minyak ayam dan secukupnya lada bubuk. Aduk2. Sisihkan..
5. Rebus air hingga mendidih. Masukkan sawi hijau yang sudah dipotong dan mie. Mie direbus sambil diaduk2 hingga terurai. Masak hingga mie matang. Angkat dan masukkan dalam mangkok yang sudah diberi bumbu tadi. Aduk hingga bumbu rata. Beri topping mie ayam, saos, sambal, daun bawang dan kerupuk pangsit. Voila. Mie ayam siap disantap..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mie Ayam Ala Abang2.

Article "Resep Membuat Mie Ayam Ala Abang2 Gampang Banget" protected