Resep Mudah Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang Lezat

Resep Membuat Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang.

Kamu bisa membikin Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang menggunakan 24 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang

1. Tambahkan 1 bungkus dari mie kering 350gr (aku pake mie cap kapal balon).
2. Persiapkan 1/2 kilo dari ayam (pisahkan kulit lemak dan tulang nya).
3. Campurkan 1 ikat dari sawi hijau.
4. Tambahkan 2 batang dari daun bawang.
5. Persiapkan 1 genggam dari bawang goreng.
6. Campurkan 2 batang dari sereh.
7. Campurkan 1 ruas dari jahe.
8. Tambahkan 3 dari daun salam.
9. Tambahkan 4 sdm dari kecap manis.
10. Tambahkan secukupnya dari Gula & garam.
11. Campurkan dari Bumbu halus toping ayam :.
12. Tambahkan 3 siung dari bawang merah.
13. Campurkan 2 siung dari bawang putih.
14. Tambahkan 2 butir dari kemiri.
15. Tambahkan 1/2 sdt dari merica.
16. Campurkan 1 ruas dari kunyit.
17. Campurkan dari Bahan utk minyak ayam :.
18. Campurkan 100 ml dari minyak goreng.
19. Campurkan dari Kulit dan lemak ayam.
20. Tambahkan 2 siung dari bawang putih, cacah halus.
21. Campurkan dari Bahan utk kuah kaldu :.
22. Campurkan 1,5 liter dari air.
23. Persiapkan dari Tulang2 dan ceker ayam.
24. Tambahkan secukupnya dari Garam & merica bubuk.

Cara Cara Membuat Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang

1. Cara buat topping ayam : tumis bumbu halus sampe wangi, masukkan sereh jahe dan daun salam, bumbui gula garam secukupnya. Aduk sebentar masukkan daging ayam yg telah dipotong dadu. Masak sampe berubah warna tambah air secukupnga dan kecap. Koreksi rasa. Masak sampe air agak surut..
2. Cara buat kuah kaldu : didihkan air, masukkan tulang & ceker ayam, bumbui garam dan merica bubuk secukupnya. Koreksi rasa..
3. Cara buat minyak ayam : tuang minyak goreng kedlm wajan, masukkan kulit dan lemak ayam, nyalakan kompor dgn api kecil, masak smp kulit ayam garing kemudian angkat, terus masukkan bawang putih, tumis sampe kecoklatan. Matikkan kompor. Sisihkan..
4. Cara penyajian (untuk 1 mangkok) : taroh mie yg sdh direbus dalam wadah, beri minyak ayam 1sendok sejumput garam dan mrica bubuk. Aduk2 lalu tuang ke mangkok lain yg diberi 1/2 sdm kecap. Beri topping ayam, sawi rebus, dan kuah kaldu. Terakhir beri taburan daun bawang & bawang goreng, saos dan sambal sesuka nya..
5. Sajikan..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang.

Article "Resep Mudah Mie Ayam homemade.. Ala abang-abang Lezat" protected