Resep Praktis Mie Ayam Abang-Abang Hitungan Menit

Resep Membuat Mie Ayam Abang-Abang.

Kamu bisa membikin Mie Ayam Abang-Abang menggunakan 43 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mie Ayam Abang-Abang

1. Persiapkan dari Bahan Utama.
2. Campurkan 2 porsi dari mie.
3. Persiapkan dari Bahan Bumbu Halus.
4. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
5. Persiapkan 7 siung dari bawang merah.
6. Persiapkan 2 dari kemiri.
7. Tambahkan 1 cm dari jahe.
8. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
9. Persiapkan 3 sdm dari minyak goreng.
10. Tambahkan dari Bahan Topping Ayam.
11. Campurkan 300 gr dari paha ayam fillet, potong dadu.
12. Tambahkan Secukupnya dari air.
13. Tambahkan 1 batang dari serai.
14. Persiapkan 1 lembar dari daun salam.
15. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
16. Persiapkan 1-2 sdm dari kecap manis.
17. Campurkan 1 sdm dari saus tiram.
18. Persiapkan 1/4 sdt dari merica.
19. Tambahkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
20. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
21. Campurkan 1 sdt dari gula.
22. Campurkan 1 batang dari daun bawang, iris.
23. Persiapkan dari Bahan Kuah.
24. Tambahkan 4 buah dari ceker.
25. Campurkan 1,5 liter dari air.
26. Campurkan 1 sdt dari garam.
27. Persiapkan 1 sdt dari gula.
28. Campurkan 1/4 sdm dari merica.
29. Tambahkan 1/2 sdm dari kaldu jamur.
30. Persiapkan dari Bahan Air Gurih.
31. Tambahkan 50 ml dari air panas / kuah ayam.
32. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
33. Campurkan 1/2 sdt dari kaldu jamur.
34. Campurkan dari Bahan Aromatic Oil.
35. Tambahkan 30 gr dari bawang putih, cincang.
36. Persiapkan 30 ml dari minyak.
37. Tambahkan 15 gr dari kulit ayam, iris.
38. Campurkan secukupnya dari Air.
39. Persiapkan dari Bahan Pelengkap.
40. Campurkan 10 lembar dari caisim, rebus.
41. Persiapkan 1 batang dari daun bawang, iris.
42. Tambahkan Sesuai selera dari saus tomat.
43. Persiapkan Sesuai selera dari saus sambal.

Langkah Langkah Membuat Mie Ayam Abang-Abang

1. Untuk kuah, didihkan air dan masukkan ceker, masak hingga air berkurang setengah lalu bumbui dengan gula, garam, merica, dan kaldu jamur..
2. Untuk aromatic oil, masak kulit ayam dengan sedikit air hingga airnya susut..
3. Setelah air susut, tambahkan minyak dan bawang putih cincang. Masak dengan api kecil hingga kuning kecokelatan..
4. Blender bahan bumbu halus, lalu tumis dengan daun jeruk, daun salam, dan serai hingga wangi. Tambahkan ayam, tumis sebentar lalu masukkan daun bawang iris..
5. Tambahkan air, kecap manis, saus tiram, merica, kaldu jamur, garam, dan gula, masak hingga air susut dan bumbu meresap..
6. Rebus air, masukkan mie dan rebus 1-2 menit tergantung ketebalan mie..
7. Untuk air gurih, campurkan air panas / kuah ayam, kaldu jamur, dan garam, aduk rata..
8. Untuk menyajikan, masukkan air gurih dan aromatic oil ke dalam mangkuk lalu tambahkan mie kemudian aduk rata. Beri topping ayam, irisan caisim, dan daun bawang, bisa tambahkan lagi aromatic oil, saus tomat, dan saus sambal sesuai selera..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mie Ayam Abang-Abang.

Article "Resep Praktis Mie Ayam Abang-Abang Hitungan Menit" protected